O nás
Popsat celý můj příběh by bylo asi velmi zdlouhavé a uspávající, neboť si myslím, že dlouhé články dnes nejsou zrovna v módě. Jak to tedy shrnout, abych napsal pár informací, proč jsem vlastně na tomdle blogu a proč se věnuji vaření i grafice.
Jelikož jsem měl údajně už od narození talent k výtvarnému projevu a v době dospívání být bohém bylo pohodlnější než astrofyzik, začal jsem studovat Filmovou školu ve Zlíně. Hned po dokončení jsem dostal práci jako ,,dvorní grafik a marketér,, ve firmě zabývající se gastronomií a pohostinstvím, kde jsem jako milovník dobrého jídla mohl okusit i kouzlo kuchařského řemesla a pár let jsem stál hrdě u sporáku a rozdával radosti hladovým lidem.
Pak už mě v životě čekaly jen další výzvy a díky touze vycestovat někam hrooozně daleko, jsem se až v dalekém Brně :D dostal ke spolupráci grafiky a jídla. Focení a aranžování jídla pro restaurace, byla opravdová paráda. Nicméně jak čas běžel kupředu, mé srdce opět zatoužilo postavit se ke sporáku, grilu, fritéze a výdejnímu pultu. A díky kamarádovi, který mi umožnil vrátit se k této vášni, jsem si mohl zase pořádně zavařit. :P
Nic ale netrvá věčně a životní osud mě zavál zpět k monitoru, kde si užívám kreativní řádění bez kuchyňské kolínské. :) Vařit ale nepřestávám a těším se, že zase jednou, možná někdy v budoucnu zapnu 12 knoflíků od rondonu a vstoupím do nerezového šantánu...
Články
Krkovička na grilu s rajčatovo-ředkvičkovým salátem
Asie po česku aneb patří do kung pao buráky?
Salát s hořčicovo-medovou zálivkou
Kontaktujte Petr Chudárek - grafik a kuchař
Fotogalerie
-
Simply Café Zlín
Zahradní 1297 Zlín, 76302
-
Kapka Resort
Lhota u Vsetína 307 Lhota u Vsetína, 75501
-
Kavárna Mňam dortíček
Zarámí 1467/31 Zlín, 76001
Vyplňte požadované údaje a zašleme Vám odkaz pro resetování hesla.