Tagliatelle se sušenými rajčaty, bazalkovým pestem, kešu ořechy a parmazánem
- min
Neuvedeno
Neuvedeno
Lehké dámské fit jídlo. Ale nesmíte si toho naložit tak jako já :D
Popis
Myslím si, že je někdy dobré dát masu dovolenou a využít jiné energeticky hodnotné ingredience. Tento recept mám já osbně hrozně rád. Pokud si toho nenaložíte hromadu, tak jak jsem to úplně omylem udělal já :D můžete si vychutnat příjemný a lehký oběd.
Ingredience:
- tagliatelle
- sušená rajčata, žlutá rajčata
- kešu ořechy
- bazalkové pesto (srdcaři si udělají vlastní, ostatní zakoupí v obchodě)
- česnek
- listová petržel
- parmazán
- olivový olej
- vývar (zeleninový nebo drůbeží)
- sůl
- pepř
Postup:
Uvaříme si těstoviny. Je fajn do dobře osolené vody přilít pár kapek oleje, těstoviny se pak nelepí.
V hluboké pánvi si na oleji orestujeme nasekaný česnek, přidáme nakrájená sušená rajčata a jakmile chytne česnek barvu, podlejeme vývarem, aby nám frajer nezhořkl. Poté přidáme nasekané kešu ořechy petržel, bazalkové pesto a těstoviny. Vše důkladně promícháme, chvíli povaříme a můžeme servírovat.
Ozdobíme žlutými rajčaty, petrželkou, nastrouháme dobrý parmazán a zakápneme pár kapkami olivového oleje.
Dobrou chuť.
Hodnocení
Přidat hodnocení
Odpovídáte na hodnocení
Další články od bloggera
Ingredience
Fotogalerie

Facebook Gastro Zlín
-
,,Největší inspirací pro drink mi byl les,” říká účastník soutěže Podpoř svého barmana Tomáš
Fernet Stock začátkem prosince vyhlásil soutěž s názvem Podpoř svého barmana . Do této soutěže se mohlo zapojit 49 barmanů a barmanek z celé...
-
Mexiko dorazilo do Zlína - představujeme Vám bistro TožTacos
Holá Amígos! Víte, že před nedávnem se otevřelo malinké take away bistro v mexickém stylu? Že né, tak my vám jej přestavíme. Jedná se o @tož...
-
Vánoční drink s Grepino pro pár přátel, které stačí mít...
Taky už se vám někdy stalo, že jste naprosto nečekaně doma přivítali návštěvu? Každý chce být skvělým hostitelem a proto se dnes Dalibor s Tomášem...
Vyplňte požadované údaje a zašleme Vám odkaz pro resetování hesla.