Řeznictví bylo založeno před 21 lety panem Jaroslavem Šerým a jeho manželkou Marií v Brumově Bylnici. Řeznické řemeslo je v této rodině předáváno z otce na syna již po třetí generaci. Výrobky jsou vyráběny podle tradičních receptur i postupů a jsou uzeny v klasické udírně vytápěné bukovým dřevem. Při výrobě je používáno výhradně maso českého původu. Kromě uzených masných výrobků, jako jsou např. klobásy, kabanos, uzený bok či uzená masa řeznictví Šerý nabízí i vařené masné výrobky, např. tlačenky, vařený lalok, jaternice, jelita a dále také šunkový salám.

Popis

Řeznictví bylo založeno před 21 lety panem Jaroslavem Šerým a jeho manželkou Marií v Brumově Bylnici. Řeznické řemeslo je v této rodině předáváno z otce na syna již po třetí generaci. Výrobky jsou vyráběny podle tradičních receptur i postupů a jsou uzeny v klasické udírně vytápěné bukovým dřevem. Při výrobě je používáno výhradně maso českého původu. Kromě uzených masných výrobků, jako jsou např. klobásy, kabanos, uzený bok či uzená masa řeznictví Šerý nabízí i vařené masné výrobky, např. tlačenky, vařený lalok, jaternice, jelita a dále také šunkový salám.

Radek Šerý, Sídliště Družba 1216,
763 31 Brumov- Bylnice
Tel.: 739 573 802
E-mail: ReznictviSery@seznam.cz


Tento recept přidat Perla Zlínska

Cílem této soutěže je poukázat a vyzdvihnout naše zpracovatele, kteří vyrábějí kvalitní potraviny z českých surovin.

cat-iconperlazlinska.cz/

Hodnocení

Zobrazit hodnocení

Prozatím zde nění žádné hodnocení - buďte první

Odpovídáte na hodnocení

Text musí být mezi 25 a 1000 znaky!

Google Banner

Fotogalerie

Facebook Gastro Zlín

Načítám data...

Google Banner