Špenátové palačinky

 12. 09. 2018  Gastro Zlín

Špenátové palačinky

Jeden večer jsem si na večeři chtěla udělat něco se špenátem, a protože jsem nevěděla co, tak jsem si smíchala vše co jsem našla po ruce a vzniklo z toho těsto, no a pak už bylo jasná odpověď - udělám si špenátové palačinky :-) a tady je recept s výsledkem :-)

Ingredience:

  • 50g mouky (já použila rýžovou)
  • Vejce
  • Bílek
  • 2 hrsti čerstvého špenátu (dá se použít i mražený)
  • Trochu soli
  • 2 lžíce mléka

Postup:

Vše rozmixovat a péct na pánvi z obou stran. Náplň: Cottage, šunka a nakrájená mozzarella.


Sdílejte tento článek:

Fotogalerie