31. 05. 2015 Gastro Zlín
Lukáš Hejlík: Lesní hotel 4* - 31.května 2015
I ve Zline se da zajet na dobre jidlo. Lesem, do kopce. I za hrbitovem same 'plusy'.
Rajčatový tartar s keňskou fazolkou, konfitovaný česnek, omáčka z pesta
Salát z pečených paprik s velkolistou petrželkou, červenou cibulí na listech salátu, chlebové chipsy
Salát z červené čočky s pečenou bílou čekankou, rukolová pěna.
Citronový dortík s pomerančovým coulis, Máslová štika s cibulovým pyré, rybí omáčkou a pěnou z máty, polentové hranolky, Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a parmazánovou pěnou
Kompletní fotoreport najdete na gastromapě Lukáše Hejlíka – zde.
Blog: gastromapa.hejlik.cz
FB: Gastromapa Lukáš Hejlíka
GASTROKROUŽEK, spojilo nás jídlo
gastrokrouzek.cz, IG: @gastrokrouzek
FOOD BLOG ROKU 2017 18.9. / pátý ročník volby nejlepších českých foodblogerů – foodblogroku.cz
Sdílejte tento článek:
Fotogalerie
Brownies z tofu
Datlová bábovka
Tvarohová bábovka
Jablečno-oříšková buchta
Dvoubarevná buchta
