Vrstvený dortík

Popis

Ingredience:

Korpus:

• 3 velké lžíce žitné mouky
• 1,5 banánu
• 2 vejce
• 1 lžička prášku do pečiva
• 2 lžičky kakaa
• 1 lžíce oleje (já dala olivový)
• 1 lžíce sirupu (já dala agávový)

Vše se spolu rozmixuje a peče se na 200 stupňů cca 15 minut. Použitá je malá forma na dort o rozměru 20 cm.

Krém:

• 1 Vanilkový puding
• Mléko
• Sladidlo
• Měkký tvaroh

Vanilkový puding se klasicky uvaří s mlékem, místo cukru na oslazení jsem použila 2 lžíce agávového sirupu. Až je puding hotový, nechá se vychladnout (ale stále se míchá ať nevzniknou hrudky) a poté se přidá tvaroh. Nanese se na korpus a poleje se čokoládou. Dobrou chuť!