26. 10. 2018 Gastro Zlín
Cik cak buchta neboli veselá kráva
Nějak jsem dostala chuť na "veselou krávu" "buchtu cik cak" a už nevím další názvy jaké tato buchta dostává. Snažila jsem se udělat zase zdravějši verzi a myslim že se mi to povedlo, jen tedy není tak přeslazená, ale komu méně sladké buchty nevadí tak je to skvělá volba. A komu vadí tak ať tam přidá více sladidla 👍😊
Ingredience:
Tmavá část:
- 90g rýžové mouky
- 40g lněné mouky
- 10g kakaa
- Banán
- 3 vejce
- 220 ml mléka
- 6g prášku do perníku
- 6g prášku do pečiva
- 10g sladidla
Světlá část: - 2 vejce
- 100ml mléka
- 250g měkkého tvarohu ve vaničce
- baliček pudingu
- vanilkový cukr
Postup:
Zvlášť se smíchá světlá část, zvlášť tmavá a poté se dá na pekáček první tmavá část s tím že trošku jsem si ještě nechala těsta v míse, na tmavou jsem dala světlou a poté dala zbylou tmavou část. Pekla jsem na 180°C 25 minut.
Sdílejte tento článek:
Fotogalerie
Další v rubrice
06. lis 2018
Mrkvový koláč
26. říj 2018
Brownies z tofu
26. říj 2018
Datlová bábovka
26. říj 2018
Tvarohová bábovka
26. říj 2018
Jablečno-oříšková buchta
26. říj 2018
