Do Zlína se vždycky těším právě kvůli Bůrgeru. Tady dělali vždycky dobré burgery, a proto je moje rozladění z poslední návštěvy o něco větší.
Bistro má perfektní umístění u parku, kde můžete v klidu posedět a vychutnat si nejenom jídlo, ale i pohodu (téměř) uprostřed zeleně.
Tohle je i jediný nedostatek konceptu, protože místa je k sezení uvnitř zoufalý nedostatek a pokud není venku příjemně a vy nechcete jít do sousedního music baru, kde jste mimochodem s burgerem vítáni, asi se budete rozmýšlet, jestli si burger dáte nebo ne...
Děvčata se za pultem musela docela otáčet, ale byla pohodová a vzhledem k počtu strávníků i relativně rychlá. My jsme na burger čekali slabých 10 minutek.
Nabídka je rozsáhlá ale přehledná, podle mne si vybere každý, včetně vegetariánů.
Super je, že nedělají hranolky, ale vlastní opečené brambory. Za to palec nahoru.
Naposledy jsem měl výborný Modrý, a protože jsem chtěl změnu, šel jsem do Habanera.
Burger byl dobrý, ale to je všechno. Tentokrát rozhodně nemůžu mluvit v superlativech.
Maso bylo tužší, buď ze starého býka nebo je jiný dodavatel než minule, paprička měla jemnou pálivost, troufám si tvrdit že to nebylo Habanero. Celkově takový lehčí nadprůměr.
Brambory byly v pohodě, čerstvá červená cibulka na drezinku byla příjemná.
Suma sumárum, tentokrát to rozhodně nebylo na plný počet a osobně doufám, že to byl jenom nějaký výkyv v jinak suprové kvalitě, kterou si v Bůrgeru drželi už roky.
Takže za 4, ale popravdě, s odřenejma ušima.
Zdroj: www.google.com