Topinka s mačkaným hráškem, vejci a salátem
Máme tu další recept, tentokrát si dáme něco na snídani. To jste ode mne chtěli už mockrát a já se polepším a zařadím recepty i na snídaně. Začněme však tímto prvním.
Popis
Postup:
1. Vejce uvaříme na tvrdo.
2. Dáme vařit osolenou vodu.
3. Rozpustíme 50g másla a potřeme jim chléb z obou stran.
4. Ve vroucí vodě vaříme hrášek 3 minuty, poté zchladime v ledové vodě.
5. Chléb opečeme z obou stran.
6. Mezitím hrášek rukou rozmačkáme, přidáme nasekanou mátu, sůl a pepř.
7. Vejce oloupeme, nakrájíme na plátky. Části bez žloutku nasekáme a přidáme k hrášku.
8. Chléb potřeme lučinou, dáme na něj hrášek a plátky vajec.
9. Vejce ozdobíme pažitkou, osolíme, opepříme.
10. Podáváme se zeleninovým salátem. Zde volím klasický dresink z olivového oleje a citronu.
Dobrou chuť ❤️
Tento recept přidat David v kuchyni
Amatérký kuchař, milovník skvělého jídla a pití. Rád ochutnávám nové věci, kombinace. Jídlo je radost, vášeň 🥰
Hodnocení
Prozatím zde nění žádné hodnocení - buďte první
Odpovídáte na hodnocení
Další recepty od bloggera

Neapolská pizza

Krémová bramboračka s liškami a krutony

Albondigas v rajčatové omáčce

Topinka s mačkaným hráškem, vejci a salátem

Valaššká kyselica

Hovězí cheeseburger v domácí smetanové housce

Kuřecí Paella

Česko-italské fusion rissoto

Ovocný salát s rybízovým dresinkem
Google Banner
Facebook Gastro Zlín
Google Banner
-
Slovácká kuchařka, to je sbírka pokladů z kuchyní našich babiček
Mouka, mléko, vajíčko a pak cukru maličko! Tradiční slovácké recepty jsou většinou jednoduché, z běžně dostupných surovin, přesto velmi chutné. I...
-
Soutěž o Gastro Kredity
Zaujali Vás možnosti, jak zviditelnit Váš podnik? Zaujali Vás námi nabízené služby? V tom případě nás kontaktujte, aktivujte si plný profil a...
-
,,Gastronomie je skvělý obor, za který budeme bojovat," říká ředitel GAOZL Petr Úředníček
Protože se Gastro Zlín snaží aktivně rozvíjet krajskou gastromapu, začínáme u základu, a tím je vzdělání. Spolupracujeme s GAOZL - Střední školou...
Vyplňte požadované údaje a zašleme Vám odkaz pro resetování hesla.